Guter Kompost garantiert sowohl die Gesundheit und nachhaltige Fruchtbarkeit des Bodens wie auch die feine Qualität der Gemüse und Früchte des Gartens.
Kompostgabe heißt nicht die Pflanze düngen, sondern den Boden ernähren. Die stabilsten und gesündesten Pflanzen wachsen aus einem gut genährten, in sich lebendigen Boden. Der Zusammenhang Kompost und Bodenfruchtbarkeit soll sichtbar gemacht werden.
Dieser Abend führt uns durch das Kompostjahr – vom Aufsetzen der Kompostmiete im Frühjahr über die sorgfältige Kompostpflege bis zur Einbringung des reifen Kompostes im Herbst in die Gartenerde.